Bodegas donde degustar un buen vino, cerros nevados, festivales de folclore y termas relajantes son algunos de los atractivos turísticos de la provincia de Mendoza.
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Turismo Mendoza)
Tiene el 70% de los viñedos de todo el país y casi el 70% de la producción de vinos, con alrededor de 1.200 bodegas.
Mendoza está ubicada en el centro-oeste de Argentina. Limita al norte con la provincia de San Juan, al este con las de San Luis y La Pampa y al sur con la de Neuquén. Al oeste, la cordillera de Los Andes es la frontera natural con Chile. La capital de la provincia es la Ciudad de Mendoza, situada a 1.085 kilómetros de Buenos Aires, mientras que San Rafael es la segunda localidad en importancia.
La superficie provincial es de 150.839 km2, con una zona de montaña que abarca, en una franja de norte a sur, el 33% del territorio de la provincia. Tanto la ciudad de Mendoza como San Rafael tienen aeropuerto. En aviones de cabotaje se demora 90 minutos en llegar desde la capital mendocina a Buenos Aires y 30 minutos a Santiago de Chile.
El Aconcagua, el cerro más alto de América con 6.959,60 metros de altura, es uno de los símbolos de esta provincia.
En las áreas cordilleranas de Las Cuevas, Puente del Inca y Cristo Redentor el clima es frío y húmedo, especialmente en los meses de junio, julio, agosto y setiembre.
Pero Mendoza también goza de un clima templado continental o semi-seco en gran parte del territorio. Esta provincia de la región de Cuyo es un destino ideal todo el año, por las posibilidades que ofrecen la Cordillera y los valles y ríos para practicar el andinismo, el esquí y el trekking o deportes acuáticos como la motonáutica, el rafting y la pesca.
Otros grandes atractivos turísticos son las bodegas que integran el Camino del Vino, donde los visitantes pueden degustar variedades vinícolas que han sido premiadas en el exterior. A ello se suman las estancias rurales, las termas, la gastronomía y los comercios de la capital.
Mendoza se viste de fiesta gran parte del año. A principios de marzo se celebra la Fiesta Nacional de la Vendimia, donde se elige la Reina Nacional, que es coronada en un espectáculo que incluye el desfile de carruajes en las calles de la capital y una fiesta central.
Otros encuentros que combinan música, comidas típicas y tradiciones son la Fiesta de la Nieve, la del Agua, de la Tradición, la Pisada de la Uva y las Festividades religiosas de la Virgen del Rosario en las Lagunas de Guanacache.
Además se puede disfrutar de la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas, la Fiesta Nacional del Chivo, la Fiesta Nacional de la Tonada, Rivadavia Canta al País y Cantapueblo, el festival coral más grande de América.
La importancia del vino
La producción mendocina se apoya en la agroindustria, la vitivinicultura, la metalmecánica, la minería, la industria mobiliaria y los servicios.
El 60 % de las exportaciones corresponde a manufacturas de origen agropecuario, manufacturas industriales y productos primarios, mientras que el 40 % restante son exportaciones de petróleo y derivados.
Mendoza es la principal provincia argentina exportadora de productos vitivinícolas. Tiene el 70% de los viñedos de todo el país y casi el 70% de la producción de vinos, con alrededor de 1.200 bodegas. Además, es la mayor productora en Argentina de jugo de uva concentrado y destaca en la elaboración y venta al exterior de aceite de oliva virgen y refinado.
Para impulsar la economía interna, el gobierno provincial instrumentó una Oficina de Atracción de Inversiones. Por otro lado, la Fundación ProMendoza es una entidad pública y privada que impulsa la proyección internacional de las pequeñas y medianas empresas.
Los imperdibles de Mendoza
La capital mendocina invita a pasear. Llaman la atención sus acequias empedradas utilizadas para riego, las calles arboladas, las cuidadas plazas, los artículos regionales, centros culturales, bares, restaurantes y hoteles. Uno de los circuitos históricos más interesante es el de las "Rutas Sanmartinianas", que acercan a la vida del héroe de la independencia general José de San Martín.
Aquí se encuentra el cerro más alto de América, de 6.959,60 metros de altura. Es un lugar de peregrinaje de andinistas de todo el mundo. Hay distintas rutas según la resistencia física de los interesados. Existen caminatas hasta la base de los andinistas que intentan escalar la pared sur, la cara más difícil del Aconcagua. Para realizar excursiones de más de un día hay que gestionar permisos.
Concentra una gran cantidad de bodegas, muchas de las cuales invitan a conocer su funcionamiento y degustar sus productos. Las hay tradicionales, artesanales, boutique e industriales, otras que funcionan como hoteles y estancias, y realizan además cursos de cata y de elaboración de vinos. También se disfruta de la gastronomía local, tanto en restaurantes y bodegas, como en viñedos.
Surcada por los ríos Atuel y Diamante, que sorprenden con sus imponentes cañones, esta localidad ofrece deportes acuáticos y unas magníficas vistas en la zona de los diques de Valle Grande, Los Reyunos y el Nihuil, donde el agua turquesa es contenida por paredes de piedra rojiza. También ofrece recorridos en alta montaña y visitas a bodegas.
Su geografía invita a practicar actividades en la montaña y en los ríos. Una de las excursiones que se puede hacer a caballo es el Cruce de los Andes. Dura 8 días y se realiza por el paso fronterizo de Colina, hasta el Cajón del Maipú, en Chile. Hay ríos de dificultad extrema, como el Diamante (sólo navegable en kayacs), y también otros muy mansos.
La alternativa es variada, con complejos hoteleros bien equipados y que permiten la práctica de distintos deportes de nieve. El más reconocido es el Valle de Las Leñas, el cual tiene la particularidad de estar ubicado directamente sobre las pistas de nieve. Los Penitentes y Valles del Plata, más cerca de la capital, está integrado al Puente del Inca y Parque Provincial Aconcagua.
Son el lugar ideal para relajarse y curar dolencias artríticas, cutáneas o respiratorias en piletas sulfurosas y ferrosas, y para disfrutar de duchas de masaje y vapores termales. Algunos complejos son Termal Los Molles, Termas de Cacheuta y Hostería Termal El Challao.
Con la llegada de marzo, Mendoza se prepara para su máxima celebración, la Fiesta Nacional de la Vendimia. Con música, desfiles, la elección de la Reina y coloridas ceremonias se agasaja a la estrella de esta provincia: el vino.
Desde la ciudad de Mendoza se llega a estos dos imperdibles. El Valle de Uspallata está rodeado de cumbres de más de 5000 metros y un paisaje poblado de álamos y sauces, cuyos cálidos colores contrastan con los tonos azulados de la imponente montaña. El Puente del Inca, en plena Cordillera, es una curiosa formación geológica, con aguas termales incluidas, y todas las leyendas de la civilización in
Las reservas faunísticas de La Payunia y de Llancanelo; la Caverna de las Brujas, repleta de estalactitas y estalagmitas; la Laguna de la Niña Encantada, el Poso de las Ánimas y el Valle de las Leñas, por nombrar sólo algunas de las maravillas que merecen ser visitadas en esta localidad sureña. También se encuentra el Observatorio de Rayos Cósmicos Pierre Auger.
Sobre la Cordillera de los Andes, en la zona denominada Cordón del Plata, esta localidad permite admirar el cerro-volcán homónimo de 6.800 metros de altura. En la zona pueden apreciarse nieves eternas y glaciares. Y también realizar visitas a bodegas.
El mundo de la nieve
El país cuenta con importantes Centros de Esquí repartidos desde Mendoza hasta Tierra del Fuego. Desde Cuyo hasta la Patagonia , bordeando la cordillera de los Andes, nuestro país cuenta con siete centros de esquí: Chapelco, Catedral, Las Leñas, Cerro Castor, La Hoya , Caviahue y Penitentes.
El vino argentino
Tintos, blancos, espumantes, jóvenes, añejos… el vino argentino se disfruta en más de 120 países. Un recorrido que ofrece la posibilidad de conocer una historia vitivinícola con más de doscientos años.
